*Carnavalito*

 

¡Hola! Estamos de regreso como cada semana.

El día de hoy les hablaré sobre el carnaval.

El Carnaval es uno de los eventos por el cual se identifica Tecozautla, esto se debe a que en distintas comunidades se celebra esta festividad tal como lo es Gandho, La Esquina, San Antonio, La Mesilla, el centro de Tecozautla y Bothe. Se puede identificar una gran diversidad cultural e incluso se disfruta de una gran variedad de alimentos todos estos preparados por la misma población. 

El carnaval no tiene una fecha fija, en ocasiones se celebra en las últimas semanas de enero,  febrero e incluso  marzo, siempre son fechas antes de comenzar las vacaciones de Semana Santa, pero es un evento muy esperado por las personas de las distintas comunidades, por motivo a ofrecer lo mucho o poco a la imagen. Además cuentan que esta festividad se realiza por motivo a que se acercan las fechas donde no se consume carne y en esta festividad el ingrediente principal para estos platillos es la carne roja, los alimentos que más se ofrecen es la barbacoa, carnitas, tamales y la bebida principal el cual es el carnaval (jugo de naranja fermentada) uy una de mis bebida favoritas, es deliciosa, refrescante y se puede distinguir algunos de sus ingredientes.

Es una tradición que lleva varios años, principalmente es un forma de reunir a las comunidades y familias porque se necesita de apoyo tanto económico como fisico para poder realizar todas las actividades, también porque se necesita preparar alimentos para compartir con todos los visitantes.

Para mi esta tradición tiene muchas cosas muy bonitas, porque logra que las familias se reúnan, convivan, conozcan nuestras festividades y es un evento para todo el público, quien guste asistir son bien recibidos, aunque siendo realizaste yo no asisto continuamente, pero las pocas ocasiones que asiste se logró divertir y disfruto de una forma muy sana. Lo que más me gusta es cuando se realiza un desfile de carros alegóricos, disfraces, show, bailes y música, el desfile se realiza en colaboración con los mayordomos del centro de Tecozautla y con las comunidades que desean unirse a este bonito evento.

Es una tradición que lleva varios años, principalmente es un forma de reunir a una familia porque se necesita de apoyo tanto económico para poder realizar todas las actividades, también porque se necesita preparar alimentos para compartir con todos los visitantes. 

Así que ya saben a la próxima que decen visitar Tecozautla asistan a este bonito evento y disfruten en familia y amigos.

 

Esto ha sido todo, nos vemos la siguiente semana.

¡Gracias!